Auparfum

Jean-Claude Ellena

Jean-Claude Ellena

Après un début chez Givaudan, où il a été formé au métier de parfumeur, Jean-Claude Ellena a travaillé chez Créations aromatiques (aujourd’hui Symrise) chez qui il a signé de nombreux succès, entre autres : First, Amazone, In Love Again, Eau parfumée au thé vert de Bulgari, Un Jardin en Méditerranée.

Il a également beaucoup travaillé pour les marques "niche" : The Different Company (Bois d’iris, Osmanthus, Bergamote et Rose poivrée), L’Artisan parfumeur (Bois farine, L’Eau d’ambre), Frédéric Malle (Cologne bigarade, L’Eau d’hiver).

De 2004 à début 2016, il est le parfumeur "maison" chez Hermès, pour lequel il a créé les Hermessences,Un Jardin sur le Nil, Elixir des merveilles, Terre d’Hermès, Kelly Calèche et Un Jardin après la Mousson.

En 2017, il publie L’Écrivain d’odeurs chez Nez éditions.

En 2019, il devient directeur de création olfactive pour le Couvent des Minimes.

Parfums

In Love Again - Yves Saint Laurent

Amour toujours

Imité mais rarement égalé, In Love Again a inauguré un nouveau style de floraux fruités frais qui vieillit plutôt bien.

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8 avis

First - Van Cleef & Arpels

L’odeur de l’or

First exprime parfaitement ce que la marque voulait qu’il soit : un parfum bijou raffiné, sophistiqué et conservateur.

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20 avis

Osmanthe Yunnan - Hermès

Marmelade de Chine

Le Yunnan est une région du sud de la Chine, près du Tibet, connue pour sa richesse agricole et horticole, dont notamment la culture du thé et de l’Osmanthus, fleur asiatique dont l’absolue présente (...)

Note des visiteurs : (9 votes)
8 avis

Paprika Brasil - Hermès

Red hot iris pepper

Paprika Brasil est une épice rouge dans un bouquet de fleurs mauves. Un piment rouge épépiné qui aurait été saupoudré sur des pétales de violette, et du beurre d’iris. La chaleur des épices est ainsi (...)

Note des visiteurs : (14 votes)
25 avis

Un Jardin sur le Nil - Hermès

Potager Egyptien

Après un voyage en bordure de la Méditerranée, Jean-Claude Ellena nous invite à faire un tour sur les rives d’un Nil imaginaire pour nous offrir le deuxième opus de ses “Jardins d’Hermès”. Alors que (...)

Note des visiteurs : (42 votes)
65 avis

Rose Ikebana - Hermès

Bouquet fruité

L’Ikebana, ou “Voie des fleurs”, est l’art traditionnel japonais de composition florale, essentiellement basé sur l’aspect linéaire de l’arrangement, prenant en compte aussi bien le contenant, les tiges, (...)

Note des visiteurs : (12 votes)
27 avis

Vétiver Tonka - Hermès

Bois gourmand

Un bois déguisé en friandise, qui a le mérite de nous épargner l’indigestion et l’hyperglycémie.

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44 avis

Ambre Narguilé - Hermès

Fumerie turque

Une gourmandise ambrée et liquoreuse, addictive et diabolique, à la frontière de l’illicite.

Note des visiteurs : (30 votes)
83 avis

Poivre Samarcande - Hermès

Piper Nigrum

Un très beau boisé épicé, sec et piquant, où les grains de poivre noirs prennent des allures de piment rouge.

Note des visiteurs : (18 votes)
12 avis

Bois Farine - L’Artisan parfumeur

Arbre à pain

Une merveille de subtilité et de créativité, à la diffusion timide et discrète, mais qui fond sur la peau comme un effluve de gâteau préparé un dimanche en (...)

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70 avis

Actualités

Le top 2023 de la rédaction : des parfums et des mots

le 31 janvier 2024

Retour du rituel annuel, qui permet de saluer les parfums qui ont le plus marqué l’équipe de Nez. Mais au-delà de la création olfactive, certaines lectures nous ont également réjouis en (...)

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Heaven Can Wait, le paradis vu par Frédéric Malle et Jean-Claude Ellena

le 1er septembre 2023

Pour cette sixième collaboration, les deux hommes ont cherché à condenser « la douceur d’un baiser, la chaleur d’une étreinte, le réconfort de la senteur de l’être aimé (...)

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Ces parfums qui soufflent leurs bougies en 2023

le 14 avril 2023

Ils ont marqué leur temps et continuent de teinter notre paysage olfactif. Retour sur les créations emblématiques qui fêtent un âge rond cette année, entre illustres aînés et jeunes (...)

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Ces parfums qui ont soufflé leurs bougies en 2022

le 18 novembre 2022

Alors que l’année se termine, retour sur les créations emblématiques qui célébré leur anniversaire ces derniers mois, entre illustres aînés et jeunes premiers.

Forces du cosmos, jeux de miroir et tubéreuse bucolique, la revue de sorties parfums #14

le 24 mars 2022

Parce qu’il y a de plus en plus de lancements, voici la revue de sorties, tour d’horizon des flacons qui sont arrivés sur nos bureaux ces dernières semaines.

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L’atelier Ellena et 100BON : trois parfums nommés désir

le 20 décembre 2021

La marque qui prône le bien-être et le naturel à prix accessible lance un triptyque composé à quatre mains, par Céline et Jean-Claude Ellena, autour du thème du (...)

Tuberosa, Mimosa et Ambra : les « Signatures » de Jean-Claude Ellena pour Le Couvent

le 7 juillet 2021

Pour cette nouvelle collection Signature, le directeur artistique de la marque prend les rênes de la composition, et rend hommage, après plus de 45 ans de métier, aux matières (...)

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Jean-Claude Ellena : « Ce ne sont pas des ingrédients, ce sont des histoires »

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Voyage de Grasse à Tahiti avec Perris Monte Carlo

le 31 juillet 2020

La maison monégasque enrichit sa palette de trois nouvelles matières avec Lavande romaine, Mimosa Tanneron et Vanille de Tahiti.

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Pionniers de la parfumerie de niche : Éditions de parfums Frédéric Malle

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Pionniers de la parfumerie de niche : L’Artisan parfumeur, l’artisanat de la nature

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Parfums disparus : flop olfactif ou flop marketing ? 3/4

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Questions bien senties

Jean-Claude Ellena : un compositeur de parfum en conférence

La SFP (Société Française des Parfumeurs) propose tous les mois à ses membres d’assister à des conférences traitant de différents sujets autour du parfum. Jeudi 16 octobre, le sujet central était (...)

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Discussions

Des parfums et des livres

Le parfum est aussi présent en librairie. Quels sont pour vous les meilleurs ouvrages qui lui sont consacrés ?

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Le Journal d’un parfumeur

Jean-Claude Ellena offre avec son Journal d’un Parfumeur une approche intimiste de son travail et lève le voile sur un métier, et surtout sur un art, méconnu.

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