Jean-Claude Ellena

Après un début chez Givaudan, où il a été formé au métier de parfumeur, Jean-Claude Ellena a travaillé chez Créations aromatiques (aujourd’hui Symrise) chez qui il a signé de nombreux succès, entre autres : First, Amazone, In Love Again, Eau parfumée au thé vert de Bulgari, Un Jardin en Méditerranée.
Il a également beaucoup travaillé pour les marques "niche" : The Different Company (Bois d’iris, Osmanthus, Bergamote et Rose poivrée), L’Artisan parfumeur (Bois farine, L’Eau d’ambre), Frédéric Malle (Cologne bigarade, L’Eau d’hiver).
De 2004 à début 2016, il est le parfumeur "maison" chez Hermès, pour lequel il a créé les Hermessences,Un Jardin sur le Nil, Elixir des merveilles, Terre d’Hermès, Kelly Calèche et Un Jardin après la Mousson.
En 2017, il publie L’Écrivain d’odeurs chez Nez éditions.
En 2019, il devient directeur de création olfactive pour le Couvent des Minimes.
Parfums
Peonia - Le Couvent
Danse des pétales
Après un mimosa et une tubéreuse pour la collection « Signatures » de la maison, Jean-Claude Ellena dresse le portrait d’une pivoine.
Heaven Can Wait - Éditions de parfums Frédéric Malle
Œillet oh yeah
Ce nom en forme de titre de James Bond ne disait pas grand-chose de la sixième création de Jean-Claude Ellena pour Frédéric Malle. La surprise n’en est que (...)
Musc & Jasmin - 100Bon
Épiderme estival
Jean-Claude Ellena nous livre enfin le souvenir des cueilleuses de jasmin dont l’odeur avait jadis éveillé sa sensualité...
Mimosa - Le Couvent
Reflets dans une fleur d’or
Jean-Claude Ellena annonce le printemps avec un mimosa illuminé par la blondeur des blés et bercé par l’odeur du tilleul.
Eau de mandarine ambrée - Hermès
Et la lumière fut
L’éclat joyeux de la mandarine, à la fois acidulée et gourmande, est restitué avec bonheur dans ce parfum aussi souriant qu’un rayon de soleil.
Lavande romaine - Perris Monte Carlo
Lavandula furiosa
Jean-Claude Ellena explore la sensation furtive d’une fleur de lavande froissée entre les doigts.
Jasmin de pays - Perris Monte Carlo
Ceci n’est pas une fleur
Lorsque Jean-Claude Ellena se frotte à la reconstruction d’un jasmin grandiflorum de Grasse, on touche à la perfection.
Rose & Cuir - Éditions de parfums Frédéric Malle
Rose de sellier
En énonçant « rose » et « cuir », on a l’impression que tout est dit. Et pourtant...
Essence rare - Houbigant
Retour vers le futur
Houbigant et Jean-Claude Ellena réécrivent avec justesse et talent un classique de la maison pour la « Collection privée ».
Équipage Géranium - Hermès
Bon cavalier
Hermès continue de revisiter ses classiques, au travers d’une matière première mise en avant. En 2015, c’était au tour du premier masculin de la maison d’être (...)
Actualités
Hermès cultive Le Jardin de Monsieur Li
le 18 février 2015
Hermès lance le cinquième opus de sa collection : Le Jardin de Monsieur Li, inspiré d’un jardin chinois...
Hermès, le savoir-vivre olfactif de la maison en poésie
le 28 novembre 2014
Après avoir décliné une nouvelle ligne de soins pour le corps et le bain et à la suite de l’ouverture de sa bibliothèque olfactive, Hermès parfume la maison.
Rose Amazone, jolie cavalière
le 18 novembre 2014
Après Bel Ami Vétiver l’an passé, Hermès continue à remettre en lumière son patrimoine.
Cuir d’Ange : à défaut de sexe, les anges auraient une odeur
le 31 août 2014
La douzième Hermessence sort en septembre prochain.
La création olfactive à la Sorbonne, c’est en mai !
le 28 mars 2014
Un colloque international d’universitaires sur la création olfactive comme art, avec Jean-Claude Ellena, entre autres, ça ne se manque pas !
Une Terre très Fraîche et un Jour Absolu chez Hermès
le 9 mars 2014
Après un Bel Ami Vétiver qui partage les avis, Hermès poursuit sa lancée de "flankerisation" de ses classiques avec deux lancements ce mois-ci.
Christine Nagel au galop chez Hermès
le 13 décembre 2013
Christine Nagel rejoint, pour lui succéder, Jean-Claude Ellena au sein d’Hermès.
Du parfum... à écouter
le 15 juillet 2012
« Notre époque a-t-elle une odeur ? » Christine Nagel et Jean-Claude Ellena ont tenté d’apporter quelques réponses, lors de l’emission Le grand bain sur France Inter, le 5 juillet dernier. Entre (...)
Hermès : Santal à la sauce Massoïa
le 28 octobre 2011
Pour sa dixième Hermessence, Jean-Claude Ellena revient aux matières "chaudes", après une Vanille florale et épicée plutôt transparente et un Iris vert et hespéridé quasiment délavé. Voici tout (...)
Le journal de Jean-Claude Ellena
le 22 janvier 2011
Jean-Claude Ellena vient de signer un nouveau livre qui se nomme Le Journal d’un Parfumeur, et qui devrait être disponible au printemps... Le parfumeur maison d’Hermès avait déjà sorti sa plume pour (...)
Dossiers
Le réveil des belles endormies : Houbigant, les racines de la parfumerie moderne
Notre tour d’horizon des maisons historiques réveillées se poursuit avec la marque Houbigant, née en 1775, et qui a contribué à la naissance de la parfumerie (...)
La grande histoire des aldéhydes : du N°5 de Chanel à la parfumerie contemporaine
Histoire et utilisations d’une famille de composés qui soufflent le chaud et le froid dans les formules depuis la naissance d’un certain N°5, il y a tout juste 100 (...)
Pionniers de la parfumerie de niche : The Different Company
Il y a vingt ans, trois parfums imaginés par Thierry de Baschmakoff et Jean-Claude Ellena voyaient le jour au sein d’une nouvelle marque, qui sera reprise en 2004 par Sophie et Luc (...)
Pionniers de la parfumerie de niche : Éditions de parfums Frédéric Malle
Petit-fils du fondateur des parfums Christian Dior et ancien évaluateur chez Givaudan, Frédéric Malle lançait en 2000 une maison d’un nouveau genre.
Chapitre 4 - Le nez dans la formule : la tige verte
Auparfum vous propose un dossier qui présente la genèse, le développement et les rouages d’une création olfactive hors normes, Nuit de bakélite d’Isabelle Doyen pour Naomi Goodsir. Aujourd’hui, plongeon (...)
Pionniers de la parfumerie de niche : L’Artisan parfumeur, l’artisanat de la nature
État des lieux des premières marques de niche : Jean-François Laporte fonde en 1976 L’Artisan parfumeur, et lance deux ans plus tard sept parfums qui définiront les jalons de cette parfumerie, dont (...)
Parfums disparus : flop olfactif ou flop marketing ? 3/4
Globe de Rochas 1990, Jean-Claude Ellena Et oui, Jean-Claude Ellena aussi a vu certains de ses parfums retirés du marché ! Ceci dit, Globe n’est pas à proprement parler un flop, il est resté de (...)
Questions bien senties
Jean-Claude Ellena : un compositeur de parfum en conférence
La SFP (Société Française des Parfumeurs) propose tous les mois à ses membres d’assister à des conférences traitant de différents sujets autour du parfum. Jeudi 16 octobre, le sujet central était (...)
Discussions
Des parfums et des livres
Le parfum est aussi présent en librairie. Quels sont pour vous les meilleurs ouvrages qui lui sont consacrés ?
Lectures
Le Journal d’un parfumeur
Jean-Claude Ellena offre avec son Journal d’un Parfumeur une approche intimiste de son travail et lève le voile sur un métier, et surtout sur un art, méconnu.
à la une
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À l’occasion de la Journée internationale de l'herboristerie, voici notre nouvelle revue de sorties extraite du potager.
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