Vanille
Fruit d’une plante de la famille des orchidées, originaire d’Amérique centrale, elle est aujourd’hui cultivée principalement en Indonésie, Madagascar, Chine, et sur l’Ile de la Réunion (la meilleure qualité : Vanille Bourbon).
Les gousses de vanilles sont cueillies encore fraîches, puis séchées pendant plusieurs mois, période durant laquelle elles développent leur parfum chaud, doux, sucré, suave, fumé, avec des facettes boisées, épicées et tabac. Les gousses sont ensuites extraites au solvant volatil pour donner l’absolue vanille.
Le principal constituant de la vanille est la vanilline, decouverte et fabriquée par synthèse chimique depuis la fin du 19e siècle. Elle est utilisée en substitut de la vanille naturelle, car moins chère.
L’éthylvanilline, un dérivé synthétique, n’existant pas dans la nature, est dix fois plus puissante que la vanilline, et peut donc être utilisée en plus petite quantité afin de réduire le coût d’un parfum ou d’un arôme.
La vanille est le principal élément des orientaux féminins ou masculins.
On en retrouve par exemple dans Jicky, Shalimar, Habanita, Must, Obsession, Casmir, Tocade, Allure, Addict, L’Instant de Guerlain, Amor Amor, Euphoria, Miss Me, L - Lolita Lempicka pour les féminins, et pour les masculins : Habit Rouge, Obsession for Men, Pi, Allure pour Homme, Boss Bottled, A*Men, B*Men, L’Instant pour Homme.
Parfums
702 - Bon parfumeur Paris
Juliette Karagueuzoglou joue de la dualité chaud-froid de l’encens pour nous proposer un accord en clair obscur.
Nightclubbing - Celine
Cigarette en chocolat
Hedi Slimane rend hommage aux nuits parisiennes, avec une nostalgie fantomatique particulièrement vivace dans le monde du parfum ces derniers temps.
Vanille Havane - Les Indémodables
Cuba chez soi
Un puissant concentré de gousse teintée de couleurs cubaines, aux nuances de cuir et de tabac.
Le Passant - Ormaie
Noble tendresse
Un hommage à la lavande qui rayonne et déploie ses effluves ensoleillés avec sophistication, noblesse et tendresse.
Confetti - Lush
Violette survoltée
Avec une certaine irrévérence, Confetti semble poser un regard amusé sur les grands classiques, ici revisités à coup d’aplats généreux.
La Couleur de la nuit - Voyages imaginaires
Regards dans le noir
Isabelle Doyen et Camille Goutal transposent une scène de Wong Kar-Wai en idée de parfumerie, dans laquelle les notes s’aiment et s’interrogent avec pudeur.
Cuir d’Orient - Sous le manteau
Pâtisserie libertine
Où l’on apprend qu’un cuir peut rester discret et agir en coulisses, sous le manteau.
Holy Stick - Chapel Factory
Divin encens
La nouvelle marque créée par Anaïs Biguine explore les facettes de l’encens à travers l’histoire et les civilisations.
Le Mâle Le parfum - Jean Paul Gaultier
Fougère bancale
La multitude de flankers du Mâle nous avait fait oublier qu’un avatar manquait encore à l’appel : le parfum !
Vanille de Tahiti - Perris Monte Carlo
À fleur de gousse
Une belle vanille florale, naturaliste à souhait, qui prend sa place parmi les créations qui ont su exploiter les facettes diverses de la précieuse gousse.
Actualités
Mutiny, le casseur de codes de Maison Margiela
le 17 janvier 2019
La Maison Margiela brandit le drapeau de l’anticonformisme et de la rébellion à travers son nouveau parfum signé Dominique Ropion.
Diptyque en duel avec la vanille
le 22 juin 2010
Diptyque n’est a priori pas la marque à laquelle on pense en priorité lorsqu’on parle de vanille, mais puisqu’il est de bon ton de "réinventer" cette matière ces derniers temps (Vanille Galante, (…)
Dossiers
La vanille : épice aux mille visages
Auparfum vous fait visiter les coulisses de la parfumerie ! Après le lys découvrez les secrets de la vanille, l’épice aux mille visages.
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