Vanille
Fruit d’une plante de la famille des orchidées, originaire d’Amérique centrale, elle est aujourd’hui cultivée principalement en Indonésie, Madagascar, Chine, et sur l’Ile de la Réunion (la meilleure qualité : Vanille Bourbon).
Les gousses de vanilles sont cueillies encore fraîches, puis séchées pendant plusieurs mois, période durant laquelle elles développent leur parfum chaud, doux, sucré, suave, fumé, avec des facettes boisées, épicées et tabac. Les gousses sont ensuites extraites au solvant volatil pour donner l’absolue vanille.
Le principal constituant de la vanille est la vanilline, decouverte et fabriquée par synthèse chimique depuis la fin du 19e siècle. Elle est utilisée en substitut de la vanille naturelle, car moins chère.
L’éthylvanilline, un dérivé synthétique, n’existant pas dans la nature, est dix fois plus puissante que la vanilline, et peut donc être utilisée en plus petite quantité afin de réduire le coût d’un parfum ou d’un arôme.
La vanille est le principal élément des orientaux féminins ou masculins.
On en retrouve par exemple dans Jicky, Shalimar, Habanita, Must, Obsession, Casmir, Tocade, Allure, Addict, L’Instant de Guerlain, Amor Amor, Euphoria, Miss Me, L - Lolita Lempicka pour les féminins, et pour les masculins : Habit Rouge, Obsession for Men, Pi, Allure pour Homme, Boss Bottled, A*Men, B*Men, L’Instant pour Homme.
Parfums
La Proie pour l’ombre - Serge Lutens
Chacun porte sa proie
Serge Lutens regagne les routes de toutes les soies et épices de la « parfumerie arabe » qui a fait sa légende.
Belle d’Arles - Fragonard
Fleur souriante
Fragonard décline à nouveau la fleur d’oranger avec un de ces parfums immédiatement aimables, qui suscitent le compliment.
Ça boum - Teo Cabanel
Sous les pétales, la plage
Loin des clichés du parfum de plage que l’on oubliera au fond de la valise, Teo Cabanel nous embarque vers un bord de mer vibrant de lumière.
Poire & Santal Blanc - Carlotha Ray
Poire bien élevée
Une poire croquante et réaliste, comme une bulle de douceur et d’innocence, signée Jean-Michel Duriez.
Vanagloria - Laboratorio Olfattivo
Belle gousse
Dominique Ropion relève le défi d’exprimer les multiples facettes de la gousse, trop souvent traitée sous son aspect le plus gustatif.
L’Ambre des fleurs - Floratropia
Baume nature
Floratropia poursuit son exploration d’une parfumerie 100 % naturelle, créative et sophistiquée.
Compliment - Violet
Cinquante nuances de blanc
Ni entêtant ni cagole, ce patchwork blanc parvient à être solaire et élégant à la fois.
702 - Bon parfumeur Paris
Juliette Karagueuzoglou joue de la dualité chaud-froid de l’encens pour nous proposer un accord en clair obscur.
Nightclubbing - Celine
Cigarette en chocolat
Hedi Slimane rend hommage aux nuits parisiennes, avec une nostalgie fantomatique particulièrement vivace dans le monde du parfum ces derniers temps.
Vanille Havane - Les Indémodables
Cuba chez soi
Un puissant concentré de gousse teintée de couleurs cubaines, aux nuances de cuir et de tabac.
Actualités
Mutiny, le casseur de codes de Maison Margiela
le 17 janvier 2019
La Maison Margiela brandit le drapeau de l’anticonformisme et de la rébellion à travers son nouveau parfum signé Dominique Ropion.
Diptyque en duel avec la vanille
le 22 juin 2010
Diptyque n’est a priori pas la marque à laquelle on pense en priorité lorsqu’on parle de vanille, mais puisqu’il est de bon ton de "réinventer" cette matière ces derniers temps (Vanille Galante, Havana (...)
Dossiers
La vanille : épice aux mille visages
Auparfum vous fait visiter les coulisses de la parfumerie ! Après le lys découvrez les secrets de la vanille, l’épice aux mille visages.
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