Jessica Mignot

Rédactrice en chef web associée pour les sites Nez et Auparfum.
Diplômée en philosophie, elle s’intéresse à l’esthétique du parfum et de la cuisine, à l’éthique et à l’épistémologie.

Ses articles

Histoire de parfumeurs : Madame Zède, mystérieuse parfumeuse

Mythe ou réalité oubliée, l’histoire manquante de celle que l’on a appelée « Madame Z » prend tout de même sa place dans notre dossier, pour témoigner en creux de la position des femmes dans un métier longtemps réservé aux hommes.

Histoire de parfumeurs : Jean Carles, Grassois pédagogue

Grand parfumeur mais également grand professeur, Jean Carles a marqué l’histoire de la parfumerie notamment par ses apports pédagogiques et institutionnels.

Histoire de parfumeurs : Henri Robert, maître du vert

Travaillant d’abord pour des marques comme Parfums d’Orsay puis pour Coty à New York, Henri Robert succède ensuite à Ernest Beaux à la direction de la création des parfums chez Chanel, où il officie durant plus de vingt ans.

Histoire de parfumeurs : Robert Bienaimé, scientifique investi

Chimiste de formation, c’est en rencontrant Paul Parquet que Robert Bienaimé devient parfumeur pour Houbigant. Très actif pour le développement de l’industrie, il est pourtant aujourd’hui peu cité.

Histoire de parfumeurs : Ernest Beaux, iconiques aldéhydes

Fils du parfumeur en chef de la société Rallet, Ernest Beaux a formulé des chef-d’œuvres olfactifs dont la renommée mondiale est toujours intacte, à l’instar du célèbre N°5 de Chanel.

Histoire de parfumeurs : François Coty, industriel visionnaire

François Coty, né Joseph Marie François Spoturno, a joué un rôle décisif dans le développement de la parfumerie. Il est à l’origine de créations essentielles à son histoire et d’une nouvelle vision de l’industrie.

Histoire de parfumeurs : Jacques Guerlain, génie prolifique

Après Aimé, c’est au tour de son neveu Jacques d’assurer la création de la maison familiale. On lui doit de nombreux classiques considérés encore aujourd’hui comme des chef-d’œuvres et qui ont fondé la signature olfactive de la marque.

Histoire de parfumeurs : Ernest Daltroff, autodidacte cultivé

Ayant fondé sa société Caron sans formation particulière en parfumerie, Ernest Daltroff a pourtant marqué l’histoire de l’industrie par la beauté de ses créations et un regard ingénieux sur le marketing.

Histoire de parfumeurs : Paul Parquet, fougère pionnière

On sait finalement peu de la vie de Paul Parquet, copropriétaire de la maison Houbigant. Mais sa Fougère royale a ouvert la voie à toute une famille de la parfumerie.

Histoire de parfumeurs : Aimé Guerlain, tradition et rupture

Reprenant les rênes de la maison fondée par son père en 1828, Aimé Guerlain en poursuit la tradition classique tout en introduisant une rupture. Retour sur son parcours et ses créations.