Je ne sais quoi

Depuis le célèbre thé vert de Bulgari, jusqu’au thé noir du Labo, en passant par celui au jasmin de Kilian, le thé a déjà été largement décliné en parfums. Mais le genmaicha, qui associe au thé vert japonais des grains de riz soufflés, n’est pas si courant.
Je ne sais quoi réussit le défi de retranscrire de façon délicate et sans lourdeur sa saveur singulière, avec un réalisme qui ne tombe cependant pas dans la caricature.
Le caractère grillé initial évoque tour à tour le riz, le popcorn, les noisettes ou le sésame. Cette gourmandise aux intonations lactées et amandées est cependant bien équilibrée par un accord vert, presque amer, de thé matcha poudreux et végétal, agrémenté de feuille de violette.
Mais la tasse de thé n’a pas dit son dernier mot ; elle nous emmène ensuite en territoire plus boisé sec, traversant un vétiver et un gaïac au profil fumé, un santal onctueux et des baumes musqués, qui lui confèrent une tenue irréprochable et un sillage distinctif et distingué.

Ce parfum fait partie de la sélection la Box #25 – janvier/février 2021