Parfumeurs de demain
par Jicky, le 9 octobre 2013
Bonsoir Vesper,
Merci beaucoup pour tous vos voeux, c’est vraimen très gentil et encourageant de votre part =) Bien évidemment, quand j’ai fais le petit texte, c’était aussi pour le dédicacer aux quelques personnes qui s’orientent dans ce milieu actuellement mais aussi pour que les lecteurs d’auparfum se mettent dans cette position et discute du statut du parfumeur de demain.
C’est très intéressant ce que vous dites sur le travail des matières. J’ai personnellement beaucoup réfléchi sur cette question de la matière jamais sentie, "abstraite" selon vous. Disons que la plupart des odeurs gardent cette abstraction, mais elles ne sont abstraites que relativement, pas abstraites en soi, c’est avec le temps qu’on les assimilera et qu’elles deviendront de plus en plus figuratives (pour garder l’exemple du N°5, l’aldéhydé est devenu un genre en soi). Et c’est aussi un discours esthétique. Est-ce que le parfumeur de demain devra jouer sur l’abstraction ? Pas si sûr...
Et, toujours pour rebondir sur vos propos, il y a aussi un grand travail qui a lieu avec les matières naturelles ! En exemples les plus représentatifs, on peut citer la branche LMR (laboratoires Monique Rémy) rachetée par IFF, les Jungle Essence de Mane (extraction particulière, saisissante pour les notes fruitées par exemple, mais toujours originales, j’ai le souvenir d’une essence de roquette absolument saisissante), la SFE chez Firmenich ou encore la qualité Robertet, toujours étudiée de plus en plus (Robertet est LA maison des naturels par excellence). Le travail du chimiste appliqué en parfumerie se fait aussi sur les naturels. Mais aussi sur les synthétiques ;)
Après - et c’est le cas actuellement - le diplome de l’isipca par exemple est un master en chimie appliquée. Or, le parfumeur est souvent loin d’être un chimiste ! (c’est aussi, de manière plus simple, loin d’être mon cas ^^). Exiger des parfumeurs un parcours obligé en chimie, c’est aussi rejeter du milieu un grand nombre de talents qui n’ont pas la fibre scientifique...
Merci pour vos pistes très intéressantes mon cher Vesper ;)
J.
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