Odeurs et parfums en Occident. Qui fait l’ange fait la bête
- Année : 2015
- Auteur(s) : Brigitte Munier
par Jeanne Doré , le 7 janvier 2019
Sens mineur, l’odorat ? Futile, le parfum ? Importunes, les odeurs ? L’historienne Brigitte Munier revient sur ce cinquième sens que la civilisation occidentale discrédita longtemps au profit du regard et de l’audition.
Enseignante en sociologie et anthropologie, Brigitte Munier nous propose une « version augmentée » de son ouvrage Le Parfum à travers les siècles (Éditions du félin, 2003), enrichie de travaux récents.
Citant tour à tour Dostoïevski, Baudelaire, Zola, aussi bien qu’Alain Corbin ou Jean-Claude Ellena, elle sonde de manière approfondie et documentée les paradoxes de l’odorat à travers les mythes, la religion, l’histoire, la littérature, la science et les usages sociaux.
Cet essai foisonnant, ponctué d’illustrations, évite la monotonie chronologique, abordant alternativement au fil de ses chapitres le rôle des aromates dans l’Antiquité, la dimension religieuse et mystique des senteurs, la place du parfum dans l’art ou encore le statut du parfumeur.
—
Odeurs et parfums en Occident. Qui fait l’ange fait la bête, Éditions du félin, mars 2017, 304 pages, 25 euros.
à lire également
à la une
Aldebaran - Marc-Antoine Barrois
Une étoile géante teintant la lactescence d’un champ de tubéreuses d’une lueur rouge orangé, comme une volée de pollen couleur de paprika.
en ce moment
il y a 5 jours
Mon 1697 de Frapin lui fait de l’ombre, surtout sur les notes de fond.
il y a 1 semaine
Il est très beau, je l avais reçu pour mon anniversaire au printemps dernier . Simple, élégant,(…)
Dernières critiques
Bague d’O - Jouissance
Rose ecchymose
Love is coming... Chapter II - The Different Company
Nouvelle saison
Immortelle Babylone - Le Jardin retrouvé
Hélichryse de la cinquantaine
il y a 5 jours
Bonjour à tous, Je viens de faire l’acquisition de Rose Tonnerre dont je possédais depuis 5 ans(…)