Merci pour ton message :) Tu me fais prendre conscience d’un fait. Je n’essaie même plus de différencier la pêche de parfumerie, de la prune de parfumerie, en encore moins d’une restitution stable dans le temps d’un fruit frais.

Avant l’essai, les pyramides olfactives sont rarement pertinentes, rarement fidèles au résultat.

A l’utilisation, on a rarement un effet figuratif. La pêche-prune est plus encore qu’une abstraction, un effet de texture. Et elle change au court de l’évolution du parfum. C’est souvent à l’endroit, où on trouve la pêche-prune, qu’on trouve aussi le carrefour de transition du parfum. Et c’est là où les compositrices et compositeurs innovent sur des formes anciennes.

Les mots sont mis en échec.
En plus, ce sont souvent les mêmes ingrédients, orientés différemment. Donc c’est plus facile de décrire des directions. Avec le temps, je me suis fais quelques catégories :

 fruit frais mûr photoréaliste, aux joues rosies, prune ou mirabelle ;
 fruit en conserve et son sirop ;
 pâte de fruits et fruits confits -voire fruits secs-, velours du duvet de pêche ;
 ou quand la rose domine largement la prune, pour l’accord classique "rose patchouli" ;

 pêche-prune de parfumerie, en équilibre sur un fond boisé en tension, tantôt boisé crémeux (iris, santal), tantôt boisé sec, cuir ou fumé (cèdre, vétiver, tonalité cuir de l’osmanthus), et qui prolonge plus ou moins bien son caractère floral (iris, reste des poivres ou clou de girofle, ?patchouli ?) ;

 disparition dans un fond vanillé ambré (ciste-labdanum) ;
 ou pruneau salé ("Mont de narcisse" de L’artisan parfumeur a ce petit côté là, de friandise un peu poivrée salées. L’effet salé est parfois l’indice de notes animales naturelles ou de synthèse, comme l’ambregris de certains vieux Mitsouko, en toute fin de l’évolution) ;

Etc.