Bonjour FloraGardenia et bienvenue.
La meilleure version de N°5 est définitivement l’extrait, ensuite edt puis edp (qui existe que depuis des années ’80), mais ce que vous cherchez (à mon avis) est N°5 Eau Première. Plus lumineuse, plus transparente et contemporaine, mais qui reste toujours fidèle à l’esprit de l’origine. Sa tenue est aussi meilleure que celle de l’edp actuel. Tant que vous y etes, essayez N°5 l’Eau aussi. Très jolie, mais beaucoup plus musqué et moins boisé, plus cologne et avec la tenue qui va avec.
Dans le même thème, dans l’esprit vintage, chez Sisley essayez Soir de Lune. L’impression d’un savon de GRAND luxe. Tenue et sillage monstre.
Superstitious chez Frederic Malle à la propreté moins savonneuse et cosmétique, étrange et captivent, avec patchouli et encens en plus, vraiment contemporain. Superbe tenue et sillage.
Laine de Verre de Serge Lutens, aldéhydé extrême, particulièrement froid, dérangent pour certains, il ne laisse personne indifférent.
Habanita La Cologne, pas vraiment aldéhydé, mais un délice de propreté crémeux et poudreux, super confortable. Tenue exemplaire.

Dans les plus vieux certains ont très bien vieillis et sont restes toujours actuels ; Estée et White Linen d’Estee Lauder, N°22 chez des exclusives de Chanel, Calèche edt chez Hermes...
Ils ont presque tous leur critique sur auparfum.
Ça sont mes préférés, alors je suis incapable d’être objective, mais c’est déjà un bon début. Mon entourage sait que certains de mes parfums sont "vieux" parce ce que je leur avais dit l’année de leur création, et non parce que ils font "vieux".
Portez ce que vous plait et vous fait du bien !