Bonsoir Rafo, j’espère que vous allez bien.
Les cuirs sont comme le dit Farnesiano une famille pas évidente à appréhender, mais passionnante. Il y a grosso modo plusieurs sous-familles de cuirs :
 les cuirs de Russie, gras et boisés : celui de Chanel est le plus connu (pour le coup très floral aussi)
 les cuirs floraux : Bottega Veneta et Cuir d’Ange (Hermès) en sont de bons exemples. Ils sont plus doux, plus 2nd degré
 les cuirs épicés tabac : Tabac Blond (Caron) ou Cuir Mauresque (Lutens). Cuir Ottoman (Parfum d’Empire) n’est pas très loin de ce territoire, en y ajoutant une dimension florale, irisée et baumée
 les cuirs verts chyprés, très "IBQ" du nom de la molécule très puissante qui leur donne ce surnom : Bandit (R.Piguet), Cabochard de Grès ou plus récemment Cuir chez Le Galion
 les cuirs fumés, très explicites : La Treizième Heure (Cartier), Patchouli 24 (Le Labo)

Il y a encore d’autres nuances à découvrir avec le temps. On pourrait continuer ainsi pendant longtemps, une des anciennes revues Nez comportait d’ailleurs une généalogie très complètes de cette famille.
Outre Cuir d’Ange, un parfum incroyablement émouvant, un de mes préférés est celui de Mona di Orio, baptisé sobrement Cuir. Aromatique, fumé, il se fond magnifiquement sur la peau.
Bon voyage !

S.