Coucou ! Je vais probablement dire encore des bêtises, mais voilà :
Les lavandes sont rares.
1° On a rarement des soliflores en parfumerie fine.
2° Autre raison, les parfumeurs utilisent plutôt le lavandin (ramenée d’amérique du sud), et d’autres herbes de provence (romarin, thym, sauge).
3° Car les facettes réglissées de la lavande sèche correspondaient à l’eugénol, un allergène dont la dose autorisée a été réduites. Beaucoup de parfum ont perdu de leur ampleur.
(A ce qui paraît, L’occitane avait une eau de lavande qui était bien, avant. (pas senti). Globalement, beaucoup de bons parfums, parmi les fougères pour homme, sont passés de "petits plaisirs de la vie" à "achat risqué". (Comme Azzaro pour homme)).

Et je n’ai eu aucun déclic pour des lavandes, stricto sensu.
(J’aime Jicky, j’ai aimé "le 3ème homme de caron", mais ce ne sont pas des soliflores).

Il y a eu une mode récente, chez les créateurs, pour utiliser une nouvelle lavande, la lavande de séville. Plus miellée.
C’était un engrenage dans "Séville à l’aube". Je soupçonne "Jersey" de Chanel d’en avoir (sorte de "Pour un homme de caron" en plus cher).
Je suis intéressé par deux parfums, que je n’ai pas pu testé correctement sur la durée :
"Grimoire" d’Anatole Lebreton est une bonne recommandation. (lavande fine et lavande de séville, et des encens)
"Pour un homme l’eau" de Caron, où on échappe au fond musqué "mousse à rasé", pour apprécier une lavande plus légère sur un thème géranium et minéral. (Mais qui se casse peut-être la figure après les 1ères minutes)

Dans les solderies, on croise aussi "Mauboussin pour homme", autour de 35€ les 100ml
C’est une lavande anisée, sur un fond de patchouli et vanille. Luca Turin semble dire que la formule est cheap et le rendu plouc. Je suis plutôt en désaccord, mais peut-être que le parfum est lourd sur la durée.

Peut-être qu’en s’achetant une bonne huile essentielle de lavande, en la diluant suffisamment à l’alcool (précaution dermatologique), et en faisant un "layering" avec un autre parfum, on peut arriver à des trucs bien ?