Quand Francis Kurkdjian évoque le parfum et la musique :

"Oui, parce que vous avez à occuper l’espace, de la façon dont la musique remplit une pièce. C’est pourquoi je trouve une relation très forte avec la musique. C’est un argument que j’ai avec un ami qui est compositeur de musique.Quand je dis que je suis un compositeur de parfum, il me répond : "Pourquoi utilisez-vous un mot qui appartient à la musique ?
En français, nous faisons la distinction entre l’écriture, la peinture, composer de la musique, mais pour le parfum il n’y a pas un langage propre. La raison est que le parfum n’est vraiment reconnu que depuis environ 150 ans, ce qui n’est rien comparé à l’art visuel ou à la musique."

Extrait de l’interview The Secret of Scent : what does a nose know à Esquire.

http://www.esquire.co.uk/culture/features/8257/Francis-Kurkdjian-perfumer/