Déclaration d’un Soir

Bonjour !
Moi c’est un gingembre frais très réaliste que je sens en tête....
et, à mon nez, cette note reste tenace, comme si j’avais frotté mon poignet avec un morceau de gingembre fraichement épluché.
Je sens aussi l’aspect "viande crue" avec le coté légèrement métallique, et la rose un peu froide. (et un chouilla citronnée ? ou est-ce le poivre qui me donne cette impression ?)
Pour l’instant son évolution est assez plate mais je n’ai peut-être pas encore assez de recul.
Bref, j’ai encore du mal à me positionner. La seule chose qui est sûre c’est que je ne comprends pas pourquoi ce nom ?