Matières animales : mythes & vérités

par Jean-David, le 3 mai 2011
Chère Miroulette, j’en déduis que tu es ravissante, heureuse, pétillante d’esprit et que ta vue est perçante ! *^_^* Eh bien, la photo que tu affiches sur ta page semble le confirmer !
Au sujet des matières animales, on aimerait bien en effet avoir une diversité de sources pour se faire une opinion plus éclairée. Quels sont les arguments des écologistes, quels sont ceux des producteurs de ces matières ? Et encore une fois, quelle est la qualité réelle des alternatives proposées par la synthèse ?
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