Vétiver Tonka
par BoeingMan2b, le 7 octobre 2017
Comme un goûter organisé en famille, lors d’un après-midi neigeux et frais, dans un des chalets les plus isolés sur les hautes montagnes alpines.
Les chauds gâteaux épicés sont entamés, et toute ma famille se détend...
Ce goûter si copieux laisse place à un après-midi tranquille, sans trop d’agitation.
Et pour cause : mon père et ses frères s’endorment sur le canapé, à la lente disparition des bûches de chêne dans la cheminée, ma mère et ma grand-mère tricotent face aux fenêtres enneigées, mes cousins et cousines se plongent dans des livres, tandis que moi - ma tasse de thé laissant s’échapper les douces effluves sucrées se mélangeant au pain d’épice, aux muffins au chocolat et aux pralin des cookies noisette - j’observe, autour de moi, les joies de nous réunir en famille.
Loin du ballonnement parfois inévitable des repas et goûters familiaux, Vétiver Tonka est un subtil mélange entre ce Vétiver impudique et cette fève si convoitée dans le monde pâtissier, vantée comme étant équilibrée et pourtant très gourmande. Une pure régalade prolongée par le tabac - à légère dose pourtant - ne faisant qu’anoblir la fragrance, qui vous détendra dans une ambiance familiale, chaleureuse et élégante.
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