Les nez aux fourneaux
par Jeanne Doré, le 22 juillet 2010
Est-ce qu’un bon parfumeur est aussi un bon cuisinier ?
Sabine Chabbert, journaliste beauté et parfums, et un goût marqué pour la gastronomie, n’en a jamais douté, et a demandé à 25 stars de la parfumerie de lui livrer leur recette préférée.
Si vous rêvez à votre tour de découvrir les Triangles d’or au fromage de Francis Kurkdjian, le Filet mignon de porc en croûte de Céline et Jean-Claude Ellena, la Momomelette de Maurice Roucel ou encore les Coquilles Saint-Jacques au thé fumé d’Olivier Polge, il faudra songer à vous faire offrir ce nouveau livre pour Noël, ou même avant...
par clochette79, le 23 juillet 2010 à 18:29
Ah génial ! Je conseille aussi, pour les amateurs de gastronomie et de parfums, "Le cuisinier et le parfumeur" écrit par ´Blaise Mautin et Jean-Marc Notelet (dont je recommande le resto, d’ailleurs, pour les parisiens : Caïus !)
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par Jeanne Doré, le 24 juillet 2010 à 11:26
Merci Clochette pour cette info, je viens de regarder la carte du Caius, cela donne très envie !
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