Anis

La badiane, ou anis étoilé, est le fruit d’un arbre tropical que l’on trouve en Chine, au Viêt Nam, au Cambodge, au Laos, au Japon et aux Philippines. La graine a une forme d’étoile brune à huit branches, d’où son nom, à la différence de l’anis vert, qui se présente sous forme d’une petite graine gris-vert. L’anis vert, qui appartient à la famille des ombélifères, est cultivé un peu partout, et sert à la composition du Pastis. Les deux variétés présentent une odeur assez similaire, anisée, épicée, aromatique, fraîche et liquoreuse, mais la badiane a une odeur plus épicée et l’anis vert plus verte aromatique. On retrouve des notes anisées entre autre dans Fou d’Absinthe, L’Instant de Guerlain pour Homme, Kenzo Air, Hypnôse pour Homme, Euphoria for Men, Mandragore, Méchant Loup, Very Irresistible, Brut, Le Mâle, Fuel for Life for Him, Lolita Lempicka, Lolita Lempicka au Masculin.