La grande histoire des aldéhydes : du N°5 de Chanel à la parfumerie contemporaine
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Après une violette audacieusement saupoudrée de cumin en 2024, Le Jardin retrouvé lançait pour son cinquantième anniversaire une immortelle non moins pourvue en épices.
il y a 9 heures
La mère de ma meilleure amie le portait, je l’adorais, si je le sens à nouveau, il me replongera(…)
il y a 9 heures
qu’une inévitable reformulation lui ait fait perdre
il y a 9 heures
Cela fait des années et des années que je ne l’ai pas senti ... Depuis 2005, au moins. Je n’ose le(…)
Midi en soirée
Hors du temps
Bons baisers d’Italie
Bonsoir Petrichor,
Merci pour cette analyse très juste, je me permets juste de rectifier un seul détail : l’aldéhyde pêche n’en est en réalité pas un, il s’agit d’une lactone, la gamma-undecalactone. Certaines lactones auraient été ainsi rebaptisées à leur naissance sans doute pour ne pas dévoiler leur vraie nature (secret industriel) et aussi parce que les aldéhydes étaient alors très à la mode au début du XXe siècle, et cet engouement ont sans doute ainsi favorisé leur succès...