J’espère que vous allez aimer le voyage, parce qu’il y a peu de chance que vous arriviez à la destination, trouver "votre" AMBRE.

Le caractère trop vanillé/caramélisé est justement ce qui caractérise l’ambre, par définition. Je vous conseille de bien tester le fond du parfum, c’est-à-dire ce qui reste du parfum une fois la richesse des 30 premières minutes envolées. (On a tous ce problème de lassitude avec les ambres).

L’accord ambre est une association "vanille (de synthèse) + ciste-labdanum". On prend souvent la base ambre 83 pour référence. Ca donne des parfums riches en tête, mais assez monocorde et lassant après, et qui se ressemblent. Pour palier à ça, les parfumeurs ont essayé plein de trucs, mais on s’éloigne de la définition. Autre contrainte, les ingrédients plus "riches" ont tendance à féminiser le parfum. (C’est tellement plus facile de conseiller "Shalimar" et "Vol de nuit".)

Pour rester dans les ambres, "plus ciste que labdanum" :
"L’air du désert marocain" ou "Au coeur du désert" de Tauer parfum
"Akkad" "Galaad" ou "Korrigan" chez Lubin
(Tauer et Lubin se démarquent en sous-dosant la vanille, et en étant de l’ultra-niche à bon rapport qualité/prix)
(...)
"Ambre fétiche" de Goutal (mettez une tonne pour bien tester le fond)
"Oriental Brûlant", Guerlain exclusif (ressemblance avec Ambre sultan)
"Mitzah", Dior exclusif, il commence bien mais tourne vite au nougat (ils le fond encore faubourg saint honoré, mais faut le demander)
"Musc ravageur" chez Malle ?
"Eau d’ambre" de L’artisan parfumeur, ou "ambre 114" chez Histoires de parfums
 ?Le futur "Le lion", Chanel exclusif ?
"Fate [fête] (la version femme)" d’Amouage
(...)
Je veux bien citer du mainstream, mais je galère... "Youth dew" de Lauder ? (ne me lancer pas des pierres :D), "M7 oud" d’YSL ou son clone "Santal" de Guerlain ? "Egoïste" chez Chanel (mais pénurie de bon santal).

Tirer vers les aromates et la lavande :
"A taste of heaven, absinthe verte" de By Kilian, si le côté liqueur vous plaisait ?
"Eau noire", exclusif Dior, (le demander, car ils le planquent aussi) immortelle, lavande - réglisse, ambre
"Jicky" en extrait (ou EDP) chez Guerlain, où l’ultime accord est ambre et tonka.

Si vous êtes prêts à tirer vers l’absolu cacao (effet chocolat noir à 90%) :
"Dior homme intense" en distribution élargie (préférez la version d’avant 2016)
Certaines variations de "Angel" de Mugler.
"Coromandel", exclusif Chanel
"VII L’heure défendue" ou "XII L’heure mystérieuse" exclusif Cartier (Galeries lafayette paris, pour les bons conseils, et l’éventuel échantillon de 4ml (on croise les doigts))

Tirer vers le bar à chichah, parfum cerise :
"Ambre narguile" Hermès exclusif
"Back to black" By Kilian

(Et les vieux vintage, mes préférés, avec du clou de girofle à effet oeillet, et de la mousse de chêne en fond : Femme de rochas vintage, Que-sais je vintage de Patou, Derby de Guerlain)

Si on tire sur des notes sèches d’encens, ou animales, c’est 30% des parfums de niche qu’on peut commencer à lister.