L’Heure Bleue

par dau, le 5 novembre 2014

Oui, les chyprés ne sont pas "faciles" à conserver, l’équilibre se bouleverse parfois. Mais c’est aussi vrai pour les notes d’agrumes qui meurent assez vite, donc quand on aime la fraîcheur ou les notes de tête d’un parfum, c’est risqué de se lancer à la chasse au vintage. Les orientaux et les floraux sont moins périlleux à traquer. (Mais en même temps, si on n’aime pas les orientaux...)

Sinon, l’Heure Bleue évolue bien et on conseille souvent d’amorcer le flacon neuf et puis d’attendre six mois pour que le jus ai maturé un peu : ça lui fait du bien, on retrouve de l’intensité et de la densité.

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