Œillet Bengale

par Patrice, le 30 juin 2014
Rose d’Inde ou oeillet d’Inde, même combat, ce sont tout les deux des Tagètes ! Tagetes erecta pour l’une, Tagetes patula pour l’autre. Mais par contre, rien à voir avec l’oeillet que l’on trouve chez nos fleuriste et qui orne les parfums depuis plus d’un siècle, à l’odeur de girofle, d’ylang et de vanille. Anfin si, le seul point commun, c’est leur famille : ce sont toutes deux des astéracées. (ahhhhhh, les plaisirs de la botanique !)
Pour ce qui est de la tagètes, c’est la variété patula qui est utilisée en parfumerie.
Cependant, c’est une matière qui soufre des réglementations. Elle est très limitée à cause de son pouvoir photo-sensibilisant, et est aussi suspectée de neurotoxicité et d’irritations, il me semble. Mais avant tout cela, elle était très utilisé, avec son odeur puissante, aldéhydée et très amer, fidèle à son odeur au naturel, pour complexifier les bouquets de fleurs et apporter aux recompositions synthétique un peu de naturalité.
Elle était utilisé notamment dans Aromatic Elixir.
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