"Seuls les classiques seraient autorisé à être des parfums symphoniques "entrée plat et dessert", ce n’est pas ce que j’ai écrit, mais pour une écriture moderne, je préfère une création plus distincte. Même si les anciens Guerlain se répondent par certaines notes communes, ils ne sont pas pour autant interchangeables. Cuir Béluga n’est pas un mauvais parfum, loin de là et il a sa pertinence sans doute, mais sans tomber dans "c’était mieux avant", je préfère Shalimar même dans ses versions actuelles (j’affectionne mon vieux edc 1967, flacon montre, très cuiré, mais c’est une autre histoire).