Le Mâle

par Aaricia, le 25 juillet 2013

C’est excellent la tonka, dans les pâtisseries au chocolat par exemple, ça en rehausse le goût.
Pas facile à trouver par contre, il vaut mieux taper du côté de l’épicerie fine.
Attention toutefois à ne pas faire d’overdose, c’est comme la noix de muscade, à haute dose il parait que c’est toxique... mais en saupoudrage je ne pense pas.

Je me suis fait un rhum arrangé vanille-tonka (1 gousse de vanille ouverte, une fève entière). Ca fait 6 mois et il sent divinement bon.

Votre réponse

Forum sur abonnement

Pour participer à ce forum, vous devez vous enregistrer au préalable. Merci d’indiquer ci-dessous l’identifiant personnel qui vous a été fourni. Si vous n’êtes pas enregistré, vous devez vous inscrire.

Connexion Inscription

à la une

Les fleurs de la pluie - Parfumeurs du Monde

Les Parfumeurs du monde poursuivent leurs voyages autour du globe à la recherche d’histoires olfactives, retranscrites à travers des formules 100 % naturelles.