Infusion d’Œillet

Oh, je l’aime beaucoup beaucoup. (Mais ça, tu sais, New Yorker !) Ce n’est pas un successeur des autre, il arrive vraiment à apporter quelque chose et nous rappelle que la modernité n’est jamais aussi actuelle que lorsqu’elle s’appuie sur une tradition, des racines, pour faire quelque chose de nouveau. Pas de clin d’oeil, d’effet rétro facile, mais, comme l’Infusion d’Iris, une vraie réinterprétation d’un thème classique qui le projette dans le XXIème siècle. Du très beau travail !

à sentir si vous êtes amateur d’oeillet mais aussi amateur d’épice. (Et si vous aimez l’infusion d’iris, bien sûr...)