Les nez aux fourneaux

Est ce qu’un bon parfumeur est aussi un bon cuisinier ?
Sabine Chabbert, journaliste beauté et parfums, et un goût marqué pour la gastronomie, n’en a jamais douté, et a demandé à 25 stars de la parfumerie de lui livrer leur recette préférée.
Si vous rêvez à votre tour de découvrir les Triangles d’or au fromage de Francis Kurkdjian, le Filet mignon de porc en croûte de Céline et Jean-Claude Ellena, la Momomelette de Maurice Roucel ou encore les Coquilles Saint-Jacques au thé fumé d’Olivier Polge, il faudra songer à vous faire offrir ce nouveau livre pour Noël, ou même avant...
La Cuisine des Nez, éditions Terre Bleue, parution Novembre 2010, 39 euros